【豬膏酒泡藥酒配方】豬膏（豬油）300克，鮮生姜半斤，高品質(zhì)糧酒或泡酒專用酒1500ML。
【制作方法】
第一步，準(zhǔn)備生姜汁：將鮮生姜洗干凈，放入蒜臼子或者壓蒜器搗碎成姜泥，戴好一次性塑料手套，準(zhǔn)備一個(gè)杯子，用一塊干凈的紗布包住姜泥，將生姜汁擠入杯子中。
第二步，煎豬膏：將豬油和生姜汁一起放在鍋中，用慢火煨到只剩一半后關(guān)火。
第三步，將高品質(zhì)糧酒或泡酒專用酒倒入鍋中攪拌均勻，再起鍋，豬膏酒就做好了。
【豬膏酒功能】
豬膏酒是一種制作簡便成本較低的藥酒，豬油的功能主要是通便，生姜中含有的姜烯可以保護(hù)胃黏膜，合在一起豬膏酒便可以開胃健脾，改善腸胃脾臟不調(diào)引起的頭暈?zāi)垦?，腹脹腹痛，便秘，頭發(fā)枯黃，面色暗沉，口淡，食欲不振。
【注意事項(xiàng)】
一、豬膏酒中的豬油對(duì)腸胃的刺激很大，吃多了容易腹瀉，所以制作豬膏酒的時(shí)候一定注意控制好豬膏的量。
二、一次制作分多次服用，服用前最好用文火熱一下。
三、用量：空腹一次20毫升（大約一小勺），每天最多三次。
【注釋】引自《備急千金要方》，由“泡酒之家”網(wǎng)站收集整理，藥酒禁止過量服用，詳詢醫(yī)師。歡迎大家轉(zhuǎn)載分享，但請(qǐng)注明來自"泡酒之家"網(wǎng)站，并保留原鏈接。
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