加味八珍酒-補(bǔ)益氣血 滋養(yǎng)五臟 調(diào)胃健脾 養(yǎng)顏強(qiáng)身
【方藥組成】人參、炙甘草、川芎各10克，白芍20克，當(dāng)歸、白術(shù)、茯苓各25克，生地黃、紅棗、胡桃肉各30克，五加皮60克，糯米酒4000毫升。【制作方法】將上藥去除雜質(zhì)，涼開水快速淘洗，濾去水液，曬干...
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蒜姜酒-理氣和胃
【方藥組成】獨(dú)頭蒜10克，生姜9克，黃酒300毫升。【制作方法】前2味藥洗凈，搗碎，放入玻璃瓶中，用黃酒浸泡，調(diào)拌后靜置，7日后過濾去渣，裝瓶備用。【功效主治】理氣和胃。主治饑不欲食。【用法用量】每次...
橘皮酒-健脾化痰 消食去積
【方藥組成】橘皮50克，白酒500毫升。【制作方法】橘皮洗凈切絲，放入白酒中，在密閉的玻璃瓶中浸泡7日，取上清液即可飲用。【功效主治】健脾化痰，消食去積。主治消化不良。【用法用量】每次20毫升～30毫...
人參茯苓酒-健脾胃 補(bǔ)氣血
【方藥組成】人參、生地、茯苓、白術(shù)、白芍、當(dāng)歸、紅曲各30克，川芎15克，桂圓肉120克，高粱酒2000毫升，冰糖250克。【制作方法】前9味藥研碎后裝入紗布袋內(nèi)，同酒放入小口瓷壇內(nèi)浸30日，去渣加入...
茯苓山藥藥酒-健脾祛濕 開胃消食
【方藥組成】白茯苓、白術(shù)、天花粉、山藥、芡實(shí)、牛膝、薏苡仁各15克，白豆蔻9克，白酒1100毫升。【制作方法】前8味去除雜質(zhì)，用涼開水快速淘洗，曬干研末，紗布袋裝，置瓷壇內(nèi)，用酒浸泡，封口，12日即可...
大竹醪糟-健脾和胃 生津止渴 清熱解暑
【方藥組成】糯米3000克，甜酒曲12克。【制作方法】將糯米用清水淘凈，再放入清水中浸泡1小時，撈出，瀝盡水后松散地放入蒸籠內(nèi)，用大火蒸熟。出籠后用清水淋灑，使糯米溫度降至30℃～32℃拌入甜酒曲(研...
術(shù)酒-補(bǔ)脾燥濕 和中祛痰
【方藥組成】白術(shù)100克，白茯苓50克，黃酒1500毫升。【制作方法】將上2味去除雜質(zhì)，以涼開水快速淘洗，濾去水液，曬干共為粗末，以紗布包，置入酒壇內(nèi)，入酒密封，隔水煮沸6小時，取出放置5日～7日后去...
柏葉酒-滋陰補(bǔ)腎
【方藥組成】側(cè)柏葉汁2500毫升，黍米4500克，細(xì)酒曲500克。【制作方法】取鮮側(cè)柏葉用清水沖洗干凈，絞取柏葉汁2500毫升。再將黍米淘洗炊熟，候溫度降至30℃時，與細(xì)曲、柏葉汁拌和均勻，入瓷甕中密...
肉梨酒-補(bǔ)虛潤肺
【方藥組成】精羊肉2500克，梨1000克，米酒3000毫升，糯米3000克，甜酒曲適量。【制作方法】先將肉剁碎，蒸至爛熟。置米酒中浸一夜。再將梨搗爛，同入米酒中，與肉調(diào)和均勻。然后用棉布包裹，擠汁。...
烏骨藤酒-祛風(fēng)濕，通經(jīng)絡(luò)
【方藥組成】烏骨藤21克，見血飛、鐵筷子、五香血藤各15克，白酒1000毫升。【制作方法】前4味去除雜質(zhì)，共為粗末，用生絹袋(或紗布袋)盛，裝入瓶中，用白酒浸泡，密封瓶口，每日搖晃1次，7日后即可使用...