【番石榴泡酒原料】
番石榴500克，檸檬1個(gè)，黃冰糖125克，42度高品質(zhì)糧酒500毫升
【做法】
1.將番石榴洗凈后擦干，切去蒂頭及尾端，整個(gè)切成半月牙片狀。
2.將檸檬洗凈后擦干，切成圓片。
3.準(zhǔn)備一個(gè)1500毫升的密閉瓶，放入番石榴、檸檬和冰糖，倒入高品質(zhì)糧酒。
4將瓶子加蓋密封后放在陰涼處保存
5.3個(gè)月后開(kāi)封，即可飲用果酒。
【釀制技巧】
最好在釀制3~6個(gè)月時(shí)，開(kāi)封飲用。
【準(zhǔn)備時(shí)間】8分鐘
【釀制時(shí)間】 3個(gè)月
【掌味期限】 約12個(gè)月
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